ORDU- Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak başlattığımız ilk eTwinning projemiz olan "Young Tourism Professionals Are Learning Together" adlı projemiz 3 ay sürmüştür. Proje kapsamında Sırbistan'da bulunan Secondary School "Mionica" adlı meslek lisesi ile uluslararası nitelikte bir ortaklık kurulmuştur. Projeye her iki okuldan toplam 73 öğrenci, 27 öğretmen katılmıştır.

Projemiz öğrencilerin alanları ile ilgili atölyelerde gerçekleştirdikleri uygulamaları karşılıklı olarak paylaşmalarını sağlamayı hedeflemiştir. Bu kapsamda her iki okul toplam 12 adet mesleki uygulama videosunu karşılıklı olarak paylaşmıştır.

Projenin başlangıcında her iki okul tanıtım videoları hazırlamış ve paylaşmış, katılımcı öğretmen ve öğrenciler de kendilerini tanıtan görseller hazırlamışlardır. Yapılan paylaşımlar tamamen İngilizce olarak gerçekleştirilmiştir.

Proje için Ünye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak Okulumuzda bulunan tüm alan ve dallar atölyelerinde derslerine ilişkin uygulamalarını videoya almış ve ortak okulun öğrencileri ile paylaşmıştır. Yapılan uygulamalar şunlardır;

-          Mutfak dalı öğrencileri tarafından "Lahmacun" Yapımı

-          Pastacılık dalı öğrencileri tarafından "Su Böreği" Yapımı

-          Servis dalı öğrencileri tarafından "Meyve Kokteyli" Yapımı

-          Ön Büro dalı öğrencileri tarafından "Misafir Karşılama" Uygulaması

-          Kat Hizmetleri dalı öğrencileri tarafından "Yatak Yapımı" Uygulamalası

Proje ortağımız olan Sırbistan Secondary School "Mionica" tarafında paylaşılan mesleki uygulamalar ise şunlardır;

-          Mutfak dalı öğrencileri tarafından "Balık Çorbası" Yapımı

-          Pastacılık dalı öğrencileri tarafından "Geleneksel Yılbaşı Kurabiyesi" yapımı

-          Turizm teknisyenlik dalı öğrencileri tarafından "Otelde ön büro, kat hizmetleri, teknik servis, turist rehberliği ve restoran servisi" uygulamaları

Karşılıklı Uygulamalar

Ayrıca proje kapsamında yapılan mesleki uygulamaların bazıları her iki okul tarafında da tekrar edilerek paylaşılmıştır.

Okulumuz tarafından, proje ortağımızın paylaştığı "Balık Çorbası" ve "Geleneksel Yılbaşı Kurabiyesi" uygulamaları ilgili dal öğrencileri tarafından yapılmış ve proje sayfasında paylaşılmıştır.

Secondary School "Mionica" öğrencileri de öğrencilerimizin tarifine uygun olarak kendi atölyelerinde "Lahmacun" ve "Su Böreği" yapmış ve bunun videosunu paylaşmışlardır.

Projemiz sonunda yapılan anket sonuçlarına göre de katılımcıların projenin kendilerine önemli katkı sağladığı, farklı kültürlerle etkileşim imkanı yarattığı konularında görüş birliğinde oldukları görülmüştür.

Projemiz, öğrencilerimizin mesleki eğitimlerini daha ilgi çekici hale getirmiştir. Öğrencilerimiz hem mesleki uygulamalarını yapmış, hem de bunları videoya alarak kendilerini değerlendirme ve benzer eğitim alan yaşıtları ile paylaşma imkanı bulmuşlardır. Proje kapsamında yapılan uluslararası işbirliği katılımcı öğretmen ve öğrencilerimizi yabancı dillerinin gelişmesine de etki etmiştir.

Bu proje, son üç yıldır Erasmus+ projeleri ile uluslaraarası niteliğini geliştirmeye yönelik çalışmaları olan Okulumuzun ilk eTwinning projesi olmuştur. Şu an okulumuzda toplam 3 eTwinning ve 1 Erasmus+ projesi aktif olarak yürütülmektedir.